夏天大家都非常的喜欢吃烧烤

夏天大家都非常的喜欢吃烧烤

隔三差五也是会和朋友或者是同事找一个烧烤摊，再来上几瓶啤酒，吃着烤串儿和朋友聊着天喝着小酒，想想都非常的惬意。在去吃烧烤时，我们一般都会点自己喜欢吃的烤串，但这点烤串也是有技巧的，要记得多点这4种食材，老板一看便知你是行家，不敢忽悠！

第1种烤鳗鱼。鳗鱼是一种非常好吃的鱼类，大家有听说过日本的鳗鱼饭吗？在日本非常的有名，里面主要的食材就是大米饭和烤制的鳗鱼，说起这烤鳗鱼，可能很多的人说，在烧烤摊上很少能吃到烤鳗鱼，如果碰到，可一定要点，鳗鱼这种鱼类很特殊，它的鱼骨结构是固定的，是不能作假的，而且烤鳗鱼味道好吃，别错过。

第2种烤黄喉，对于吃货来说，烤黄喉是野种熟悉再不能熟悉的烤串儿了，烤好的皇后吃着口感特棒，再加上各种调味品的味道，别提吃着多香了，比涮火锅吃着还过瘾，而且黄喉这东西是很难以次充好的，而且也没有其他的食材可以来代替，所以一般烧烤摊上的黄喉都是造不了假的。

第3种烤脆骨，有很多男生在去吃烧烤时都是会来点烤脆骨的，烤好的脆骨吃起来很有嚼劲，而且越吃越香，而脆骨这种东西也是很难造假的，不管是猪脆骨还是鸡脆骨，它都是一种很特殊的肉，想要造假难度也是很高的，而且老板一般也不会以次充好，毕竟成本不高，这样做没必要。

第4种烤干肠，在北方的烧烤摊上，烤干肠是一种很受欢迎的烤串儿，我去吃烧烤时每次都会点上几串儿的，烤好的干肠吃起来很香，不过一次吃的太多也是会有油腻感的，但是这种烤干肠口感辨识度很高的，吃过一次就能让人记住它的口感，所以有很多的烧烤摊上都是不会作假的。

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