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新茶老茶大不同_[中创#]

发布时间:2021-06-04 15:27:19 阅读: 来源:溶氧仪厂家

养生之道网导读:我国地大物博,自古以来就有种茶的历史。一年分为四季,茶叶也分四季,不同季节的茶也各有特点,新茶与旧茶也各有千秋。首先是直……

我国地大物博,自古以来就有种茶的历史。一年分为四季,茶叶也分四季,不同季节的茶也各有特点,新茶与旧茶也各有千秋。

首先是直观的色泽判断,新茶的颜色比较新,老茶的颜色会发暗。稍有些经验,颜色上很容易区分。当然不排除有无良商家会用一些化学的手段使茶叶保持新鲜,这就需要经验才能辨别了。

要看茶的外形,新茶的外形会比较细腻,老茶有些粗糙。

再就是凭借气味判断,新茶的香气比较清新、持久,老茶因为已经放置了一段时间,挥发掉一部分气味,所以会淡一些。

最后是看茶的干燥程度,新茶的水分明显会比老茶充分的多,老茶水分蒸发掉一部分,会更干燥些,将手伸到茶中可以凭感觉试验出是否是新茶。

很多人喜欢喝新茶,尤其喜欢喝新鲜的绿茶,对于肠胃不太好的朋友来说,这种做法是不可取的,因为新茶对肠胃的刺激很大,建议这些朋友可以选择普洱茶或者红茶等品种。普洱茶的选择也要注意生茶喝熟茶,这两种普洱茶的制作工艺完全不同,普洱生茶性寒会伤胃,普洱熟茶因为发酵过,茶性是温热的,对胃很有好处。

近年来,茶市场越来越火爆,一些不良商家为谋取暴利,鱼龙混杂,希望上述经验能够给茶友们提供帮助,避免上当受骗。

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