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豆芽干明太汤的做法祛痘食谱之马齿苋拌豆芽_[资讯&]

发布时间:2021-07-09 12:59:14 阅读: 来源:溶氧仪厂家

豆芽干明太汤的做法

原料:撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。

做法:

①、干明太鱼丝,浇点水不致它干碎。

②、干明太鱼丝中过长的剪半,过粗的再撕细些。

③、豆芽去根洗净,细葱断成4公分长,然后顺切半。

④、豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。

⑤、在铝锅中浇香油后,把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度,然后兑入水慢慢熬煮。

⑥、待汤水变成乳白色时放入豆芽,加盖再煮。

⑦、往汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后,以蒜泥 、盐和胡椒粉调味。

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祛痘食谱之马齿苋拌豆芽

原料:鲜马齿苋150克,鲜黄豆芽150克,白糖5克,醋2克,味精2克,酱油3克,香油15克。

做法:

1、将马齿苋菜摘去质老部分,洗净,沥去水分,黄豆芽去根脚,洗净。

2、分别将马齿苋、黄豆芽入沸水中煮熟,捞出后沥水,放入盘内。

3、将白糖、酱油、醋、味精、香油对成味汁,浇在马齿苋、黄豆芽盘内拌匀。

功效:常食此菜,可健脾利湿,清热解毒,润泽肤色,消除痘痘,使面部光润亮泽。

马齿苋的营养非常丰富,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及β-胡萝卜素、维生素C含量都很高,其性寒味酸,具有清热解毒、利水去湿、散血消肿作用。

黄豆芽性平味甘,能清热利湿,消肿除瘁,还能美白皮肤,消除面容肿疣。

香油味甘,性微寒,含不饱和脂肪酸丰富,还含有维生素A,能补中益气,润颜面。

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