三色回锅肉的做法-【新闻】
发布时间：2021-04-05 18:08:25
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来源：溶氧仪厂家
“三色回锅肉选用洋葱、青椒、红椒三种营养丰富的蔬菜和五花肉一起烹制，风味独特，下饭好吃！”食材明细主料五花肉100克青椒80克洋葱80克红椒80克大蒜1瓣辅料生抽适量豆瓣酱1勺盐适量花椒几颗生姜1块酸咸口味炒工艺半小时耗时普通难度三色回锅肉的做法步骤1准备材料如图。2将五花肉放入锅中加入适量清水、花椒、生姜煮熟。（用筷子可轻易插穿肉就煮好了）3将红椒、青椒、洋葱切块，大蒜切片。4煮好的肉切薄片。5热锅倒油烧至八成热。6放入五花肉煸炒至肉片微卷曲出油。7放入豆瓣酱翻炒出香味。8放入洋葱和蒜片翻炒30秒。9放入青椒和红椒翻炒30秒。10放入适量盐翻炒20秒。11倒入适量生抽翻炒20秒即可关火。12好吃！来自 美食天下 沙娅琪琪 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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