关注师生健康整治食品安全

关注师生健康 整治食品安全

今年全国“两会”，李克强总理在政府工作报告中指出，要用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。为深入开展党的群众路线教育实践活动，办好人民满意教育，我市从关注师生健康入手，开展校园食品安全专项整治。整治范围是提供餐饮服务的驻淮大中专院校、普通中小学、职业技术学校、托幼机构、特殊教育学校学生食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位和向学校提供食品的供应商和校园内及校园周边200米范围内的食品店、餐饮店、食品摊贩以及其他食品生产经营者。学校食品安全关系广大师生身体健康，关系社会和谐稳定，关系国家和民族的未来。近年来，各地的食品安全事故屡有发生，社会反响强烈，部分地区学校食堂特别是农村学校食堂的食品安全仍存在基础条件薄弱、设施设备不完善、管理制度不健全、责任落实不到位等问题，市委市政府根据群众呼声和意愿，及时开展校园食品安全整治，是一项得民心顺民意之举。校园食品安全专项整治，牵涉政府多个职能部门。市县教育行政部门要按照《食品安全法》及其实施条例要求和这次整治工作精神，认清肩负的使命和职责抓好专项整治工作。要全面落实学校食品安全责任制，学校要建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制;校园食堂没达标准的要提档升级改造;要配备专职食品安全管理人员;建立健全食品安全管理制度，明确每个环节每个岗位从业人员的责任;建立从业人员健康管理档案，每年督促从业人员进行健康检查。学校大宗食品要统一采购，透明食堂要统一标准，校园周边食品经营者要统一要求，学校食品安全要统一监管。各食品药品监督管理部门要认真履职尽职，深入排查食品安全方面存在的隐患和突出问题，加大集中抽检力度和监管力度，对属地的学校食堂、供应学校的集体用餐配送单位开展全面监督检查，对存在的问题要督促立即整改，对违规违法的相关责任人要追究责任，公开曝光，严肃处理，绝不姑息。工商、城管、质监、卫生、财政等相关部门要各司其职，齐抓共管，形成合力。通过整治，广大师生食品消费安全保障水平要明显提升。要建立健全校园食品安全管理的长效机制，确保全市广大师生吃上放心食品、安全食品和绿色食品，确保“舌尖上的安全”，确保不发生任何食品安全事故，为广大师生健康幸福、为办好人民满意教育和社会和谐稳定作出应有的贡献。本报评论员

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