一个品牌代表着一种信任《新闻》

一个品牌，代表着一种信任

能称得上一个品牌,那代表着消费者对企业的信任。在食品安全越来越被关注的今天,餐饮企业的品牌,含金量更高。3月18日,我市两家知名餐饮企业:鸭绿江餐饮公司和华晟山城酒店分别报名参加“2011牡丹江最具影响力品牌评选”。两家企业负责人不约而同地表示,餐饮企业更要注重品牌,因为那代表着消费者的信任。

鸭绿江餐饮公司负责人表示,鸭绿江餐饮公司已在牡丹江成立十多年了,十多年来,鸭绿江始终不忘铸造自己的品牌,比如在菜品上,专门赴韩国学习;服务上,找专业人员培训;设施上,投资更新换代。通过这次品牌评选,鸭绿江不仅想向牡丹江的百姓展示自己的特色,更希望能够通过媒体展示、消费者口口相传,使鸭绿江成为牡丹江餐饮业中独树一帜的特色品牌,打造牡丹江旅游经济中的特色魅力,为拉动牡丹江经济做贡献。

华晟山城酒店负责人表示,在经营中,华晟山城酒店始终注重为消费者提供健康、无污染的产品,比如自己专门设立车间生产豆腐、芝麻酱,从无污染的大草原引进羊肉,按照比例调制锅底汤等。他们始终秉承一个信念,那就是饭店的品牌是消费者对自己的信任,菜品质量是饭店品牌存在的基础,没有精益求精的质量保证,就不可能有成功的品牌。这次评选,他们既要向消费者展示自己绿色健康的经营理念,更希望消费者对他们进行监督,使饭店各方面水平得到提升。

两家饭店经营者都表示,如今,餐饮企业之间的竞争已从局部的菜品竞争、价格竞争、资金竞争、人才竞争、技术竞争等发展到了整体竞争,也就是企业品牌和企业形象的竞争。因此,餐饮企业要通过自己扎实的经营、诚信的理念、健康安全的产品维护消费者的利益,消费者得到满意,将是企业品牌发展壮大的源动力。

（责任编辑：李冰冰）

海蓝公司

广州市亲亲我贸易有限公司

广州市精良快捷线路板有限公司