光盘行动走进校园学生就餐浪费现象仍存文章库玉林新闻网
玉林新闻网-玉林晚报讯(记者 苏荣鑫 实习生 唐婷婷)日前,教育部下发通知,要求在高等学校内持续推进光盘行动,建设节约型校园,开展为期一个月的反对餐桌浪费专项行动。近日,记者到玉林师院走访,发现不少学生光盘意识淡薄,浪费现象依然存在。
现象: 浪费仍存 剩女居多
昨日中午,记者来到师院西校区鲜而美食堂,此时正值学生就餐高峰期。记者看到,不少学生在吃到餐盘里还剩约1/3饭菜时,便将其倒进了剩饭剩菜回收桶里。
记者随机采访了10名正在就餐的学生,包括5名男生5名女生。女生们一致表示,几乎每餐都会留下点剩饭。而受访男生中只有1名同学表示,偶尔觉得饭菜难吃会将其倒掉,其余4名同学均表示不会倒饭,每餐都会基本吃完。吃不完当然是倒掉啊,难道还要留到晚上吃?正在就餐的一名女学生称并不知道光盘是什么意思,实在吃不完时只能倒掉。
负责回收餐盘的食堂工作人员称,每次回收餐盘时她总能发现盘子里或多或少留有一些剩饭剩菜,学生们都没有完全吃干净。负责回收剩饭剩菜的工作人员也表示,一般每天要来回3遍才能把剩饭菜的回收工作完成。
调查:剩饭原因五花八门
别人都吃饱了,我不好意思让人家等。文传学院对外班学生黄同学说,平时她都跟同学一起在食堂吃饭,因为吃饭速度慢,不想让同学等太久,她每次吃饭都没来得及把饭全部吃完。如果全部吃完也有点丢面子,我不想让人感觉一个小姑娘胃口竟然这么大。黄同学说。
而正在就餐的大二学生蓝同学则表示,她每餐留剩饭的原因是自己胃口太小。我平时在家只能吃下半碗饭,有时在食堂打饭特地叫师傅给少点也还是吃不完。蓝同学无奈地表示,她从小就有点挑食,不合胃口的食物基本不碰。
饭菜太难吃了。记者来到女生宿舍楼,看到一名文传学院的学生将打包回宿舍吃剩的饭拿去倒掉。她手上提着装饭的塑料袋里还剩2/3的饭,还有一部分的青菜。今天的饭不好吃,煮的菜也不合我的胃口,吃不下去。她边说边把剩菜剩饭扔进垃圾桶里。
除了爱面子、胃口小吃不完、饭菜不合口味不想吃等原因之外,采访中记者了解到,学生们剩饭的原因五花八门,还有正在减肥、心情不好不想吃饭、没食欲吃不下等等。
有关人士: 学生应养成良好的节约习惯
据悉,光盘行动指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的食物,吃不完的饭菜打包带走。记者通过调查了解到,目前高校学生中还有相当一部分不是很了解光盘行动的含义,光盘意识较淡薄。
玉林师院为加强学生的光盘意识,积极贯彻落实教育部的相关通知,于本月初在东、西校区先后发起光盘行动倡导活动,在食堂门前挂起粮食要珍惜,不做剩男剩女的宣传横幅,并发起与节约签约活动,倡导学生在光盘不是苦,节约我做主的条幅上签字。
师院西校区鲜而美食堂刘经理表示,本学期在光盘行动的宣传下,浪费现象相对以往有了一定程度减少,但由于不少学生光盘意识仍较淡薄,所以浪费现象还时有发生。对于学生五花八门的剩饭理由,刘经理表示,学生应根据自己的实际情况打饭,打饭时应主动与师傅说明要打的饭量。有些学生明知自己不能吃那么多,也不好意思讲,这样就造成了浪费。
对此,师院后勤处吴处长表示,学生应养成良好的节约习惯,用实际行动践行节约理念,做到我节约、我光荣。在光盘的同时,还应尽量使用餐具就餐,杜绝使用一次性的饭盒、塑料袋、筷子等,做到隐性节约。
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